Text

Pangan dan gizi dalam konteks sosio-budaya

---

Daftar Isi:
Latar Belakang
Definisi Pangan dan Gizi
Pengertian Sosial Budaya
Antropologi Pangan dan Gizi
masalah Pangan dan gizi
Kebiasaan makan
Ketahanan Pangan
Status Gizi
Status Kesehatan
Pengetahuan Gizi
Aspek Sosial -Ekonomi Masyarakat
Karakteristik Sosial Rumah Tangga
karakteristik Ekonomi rumah Tangga
Kebersihan Diri dan Penyehatan Lingkungan
Aspek Sosio-Budaya Pangan Masyarakat
Sistem Pertanian
Sistem Kepercayaan dan Konsep Tahu
Budaya Makan Masyarakat
Budaya Makan dalam Agama
Budaya Makan dalam Adat Istiadat
Budaya Makan dan Dampaknya pada Status Gizi
Jenis Makanan Tahu Masyarakat
Dampak Aspek Sosio-Budaya Pangan Pada Ibu Hamil
Dampalk Aspek Sosio-Budaya pada Pangan ibu menyusui
Dampak Aspek Sosio-Budaya Pangan Pada Anak-anak

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 ALI p

Penerbit

Bogor : ITB Press., 2022

Deskripsi Fisik

viii, 104 hal.:ilus,; 18 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-467-330-2

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

Gizi
Pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ali Khomsan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar